El evento sirvió para poder conocer las historias de NutriCo y Space AG, dos emprendimientos peruanos que están transformando la forma en que cultivamos y consumimos alimentos.
El pasado jueves, la comunidad de emprendedores e innovadores se reunió en Centrum PUCP para descubrir cómo la IA está revolucionando la industria agroalimentaria. Se destacó el papel fundamental de la IA en la transformación de las industrias agrícolas y alimentarias, así como el éxito de destacadas startups peruanas en este ámbito.
El evento, organizado por la Startup Grind, incluyó pitch rounds, presentaciones de expertos y workshops que brindaron a los asistentes la oportunidad de interactuar y aprender de destacados profesionales en el campo de la IA y la industria agroalimentaria.
Durante la jornada, Daniel Nuñez, CFO & cofounder de NutriCo, una foodtech peruana reconocida entre las 500 mejores del mundo, compartió la historia de su empresa y su camino hacia la implementación de la IA en su negocio.
También se contó con la presentación de César Urrutia, director & founder de Space AG, una agrotech peruana que ha recaudado más de 2 millones de dólares en financiamiento. Urrutia compartió su visión para optimizar la agricultura a nivel global y cómo su empresa fue seleccionada para formar parte del programa de aceleración de Google for Startups. Los participantes tuvieron la posibilidad de expandir su red de contactos, aprender y compartir ideas con otros entusiastas emprendedores y profesionales del sector. Este evento demostró cómo la comunidad de emprendedores está adoptando la IA como una herramienta poderosa para abordar los desafíos en sectores tan sensibles dentro del ecosistema peruano.
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