El profesor Chion es Doctor en Ciencias, Universidade Federal de São Carlos, Brasil. Máster en Matemáticas, Universidade Federal de São Carlos, Brasil. Bachiller en Ciencias con mención en Matemáticas, Pontificia Universidad Católica del Perú.
En relación a su experiencia profesional, se ha desempeñado como asesor principal de la compañía Macroquantum S.A. y fue expositor del curso Cálculo Actuarial brindado por esa compañía. Como parte de sus estudios de posgrado se desempeño como Teaching Assistant en la Universidad de Sao Carlos, Brasil. Realizó un posdoctorado en el Instituto de Matemática Pura e Aplicada, Brasil. Fue investigador visitante de la Universidad de Murcia, España. Fue expositor en la Universidade Federal de Sāo Carlos, Brasil, Universidad de Murcia, Universidad de Granada, Universitat de Valencia, España.
Actualmente, es Docente del Departamento Académico de Posgrado en Negocios de la Pontificia Universidad Católica del Perú.
En relación a su producción intelectual, el profesor Chion es autor de 4 artículos de investigación.